Ehtanol

Von allen Getreidearten liefert Triticale die besten Voraussetzungen für die Herstellung von Ethanol:

1. Triticale hat einen sehr hohen Stärkegehalt,

2. Triticale hat eine außerordentlich hohe Enzymaktivität.

3. Triticale liefert eine sehr hohe Ausbeute an Ethanol.

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